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気がつけば10月も半ばを過ぎてしまいました。
大変ご無沙汰しております。
貧乏ながらも元気に過ごしております。

特に何かがあったわけではないです。単にサボっておりました。
毎日記事書ける人ってすごいなーとホント思います。

休んでいる間もお弁当の写真とかちょっとしたご飯の写真は撮りためているので
おいおい更新していきたいと思いますので、よろしくお願いします。

とかいってまたサボったりして・・・。




あ、今は目下ポケモンに夢中です。

山菜（ミズ）の生姜醤油和え（タッパーでスンマセン）と缶チューハイで晩酌しているあややん。です。
疲れているので酔うの早いです。

なんとなくソロソロかなーとは思っていたんですが、連休明けから仕事が忙しいのです。とにかく仕事が追っかけてきます。今日は目が廻りそうでした。というか帰り際は目が廻ってました。

残業代出ないから辛いわ〜。

連休明けの仕事は辛いです。その上今週は土曜出勤。
さらに追い討ちをかけるように給料日前で残金3000円！頑張ってお弁当を持っていってます。
そんな連休明けのお弁当です。







母からもらった出来合いのシュウマイ（重慶飯店のです。美味しい！）と頂き物のマイタケ＆山菜に助けられた内容となってます。
最後の丼弁当は冷凍ご飯にレトルトをかけただけという超手抜き弁当です。
でも丼弁当ラクチンでいいですね〜。結構ハマりつつあります。

シルバーウイーク最終日のお昼ご飯は頂いたマイタケでパスタにしました。バター醤油味です。熱したフライパンにバター（がなかったのでマーガリン）とニンニクのみじん切り、鷹の爪を入れてじっくり炒めてからベーコンとマイタケを投入、適当なところで火を止めておき、パスタが茹で上がったら茹で汁と醤油をパスタと一緒に入れて混ぜ合わせて出来上がりです。最後にきざみのりを入れてみました。天然のマイタケの香りと歯ごたえがよくてとても美味しかったです。


今日は朝8時半に起きて掃除洗濯を終えてからマイタケパスタを作って食べて
おやつに炊飯器で蒸しケーキを作って、コーヒーと一緒に頂きながらネットやドラクエやって


夕飯もしっかり作って（秋の山菜定食。シュウマイは出来合いです。）


なんだか非常に充実した一日でした。食べてばっかりだけど。

とまあ、この連休見事に引きこもってたわけです。いやー本当に家にいるの好きだわ私。
お出かけするにはちょうどいい陽気でしたし、ちょっとは出かけたかったなーと少し寂しい気分にもなりましたが、比較的心穏やかに過ごせました。


次回のシルバーウイークは6年後ですってよ。
6年後・・・・

四十路だ・・・

今と変わらない生活してたらどうしよう・・・

昨日天ぷらを揚げながら、「あ！天ぷらそば食べたい！」と思ったので、舞茸の天ぷらを1つ残しておきました。またせっかくなのでにんじんと玉ねぎでかき揚げも揚げておいて天ぷらそばにしました。
1日置いた天ぷらはベチョベチョになってますが、トースターで焼くとサックリ感が戻ると天ぷら粉の袋の裏に書いてあったので、電子レンジのトースター機能で焼いてみてます。やっぱり揚げたてのようにはならないけど、ベチョベチョは少し取れてました。ま、お蕎麦に入れちゃうから結局べちょっとするんだけどね。


明日で連休も終わりですね。ホントに何にもしてないなー。